 |
Rakor Penyusunan dan Penetapan Pola Konsumsi Pangan yang digelar DKP3 Kota Banjarbaru di Rumah Makan Wong Solo Banjarbaru. Foto-dok.Media Center Banjarbaru |
RILISKALIMANTAN.COM, KALSEL – Pemerintah Kota Banjarbaru melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarbaru menggelar Rapat Koordinasi (Rakor) Penyusunan dan Penetapan Pola Konsumsi Pangan, bertempat di Rumah Makan Wong Solo Banjarbaru, Selasa (25/11/2025).
Rakor ini mengangkat tema “Analisis dan Penetapan Pola Konsumsi Pangan Melalui Sinergi Lintas Sektor untuk Mendukung Ketahanan Pangan Kota Banjarbaru”, dihadiri oleh perwakilan instansi terkait dan stakeholder lainnya yang memiliki peran strategis dalam penguatan ketahanan pangan di Kota Banjarbaru.
Kepala DKP3 Kota Banjarbaru, Abu Yajid Bustami melalui Kepala Seksi Penganekaragaman Konsumsi Pangan, Hetty Maria menyampaikan kegiatan ini sangat penting dalam upaya meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui konsumsi pangan yang seimbang dan beragam.
“Pola konsumsi yang baik adalah kunci untuk mewujudkan generasi yang sehat, aktif dan produktif. Oleh karena itu, kita perlu menyusun dan memetakan pola konsumsi pangan yang sesuai dengan kebutuhan gizi masyarakat, serta mempertimbangkan ketersediaan pangan lokal dan budaya kita,” ucapnya.
Melalui rakor ini menghadirkan narasumber dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Provinsi Kalimantan Selatan, Akhmad Syahid Berny.
Selain pemaparan materi, kegiatan ini juga dilakukan analisa kondisi pola konsumsi pangan masyarakat Banjarbaru berdasarkan dara aktual dilapangan, termasuk pencapaian skor Pola Pangan Harapan (PPH) dan indikator ketahanan pangan lainnya.
Dengan terlaksananya kegiatan ini, Pemerintah Kota Banjarbaru berharap terwujudnya pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman, sehingga target peningkatan ketahanan pangan daerah dapat dicapai secara berkelanjutan.
Sumber: Media Center Banjarbaru