 |
| SOSIALISASI: Suasana kegiatan Safari GEMARIKAN (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) - Foto Dok Istimewa |
RILISKALIMANTAN.COM, KALSEL - Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan mendorong masyarakat, khususnya keluarga, membiasakan konsumsi ikan sebagai bagian dari pola makan sehari-hari untuk mendukung pemenuhan gizi dan tumbuh kembang anak.
Upaya tersebut dilakukan melalui Safari GEMARIKAN (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) yang digelar Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislautkan) Kalsel bersama TP PKK Provinsi Kalsel di Aula Opsroom Kantor DPRD Kabupaten Kotabaru, Rabu (7/10/2026).
Kegiatan tersebut dihadiri Gubernur Kalsel, Ketua TP PKK Provinsi Kalsel serta sejumlah kepala SKPD di lingkungan Pemprov Kalsel.
Kepala Dislautkan Kalsel Rusdi Hartono mengatakan Safari GEMARIKAN tidak hanya ditujukan untuk mengampanyekan konsumsi ikan, tetapi juga membangun kesadaran masyarakat mengenai pentingnya sumber pangan bergizi yang mudah diperoleh.
“Melalui GEMARIKAN, kami ingin mengajak masyarakat menjadikan ikan sebagai bagian dari menu sehari-hari keluarga. Ikan merupakan sumber protein yang sangat baik dan penting untuk mendukung kesehatan, pertumbuhan serta perkembangan anak,” ujar Rusdi.
Dalam kegiatan tersebut, Dislautkan Kalsel bersama TP PKK Kalsel membagikan berbagai olahan ikan kepada masyarakat dan anak-anak yang hadir.
Beragam olahan itu sekaligus diperkenalkan untuk menunjukkan bahwa ikan dapat disajikan dalam berbagai bentuk menu yang menarik, lezat dan bergizi sesuai dengan selera keluarga.
Rusdi menilai peningkatan konsumsi ikan perlu dilakukan dengan pendekatan yang dekat dengan kehidupan sehari-hari. Menurutnya, masyarakat tidak hanya perlu diajak makan ikan, tetapi juga didorong mengembangkan kreativitas dalam mengolahnya agar lebih mudah diterima seluruh anggota keluarga.
“Yang kita dorong bukan sekadar makan ikan, tetapi bagaimana ikan semakin dikenal, disukai dan menjadi pilihan utama dalam menu keluarga. Dengan berbagai inovasi olahan, ikan bisa disajikan secara menarik sehingga anak-anak juga semakin tertarik untuk mengonsumsinya,” jelasnya.
Ia mengatakan keluarga memiliki peran penting dalam membentuk kebiasaan makan sehat sejak usia dini. Karena itu, sinergi pemerintah, TP PKK dan masyarakat diperlukan agar gerakan makan ikan tidak berhenti pada kegiatan kampanye.
“Harapan kami, Safari GEMARIKAN ini tidak berhenti pada kegiatan hari ini. Kebiasaan mengonsumsi ikan diharapkan terus diterapkan di rumah, sehingga manfaatnya dapat dirasakan dalam jangka panjang, terutama dalam mendukung tumbuh kembang anak dan meningkatkan kualitas kesehatan keluarga,” pungkas Rusdi.
Melalui Safari GEMARIKAN, Pemprov Kalsel berharap konsumsi ikan semakin menjadi bagian dari menu keluarga. Di sisi lain, pengembangan berbagai olahan ikan juga diharapkan membuat sumber pangan tersebut semakin menarik bagi masyarakat, terutama anak-anak.
Sumber: MC Kalsel